Какой чай самый полезный
Чай – неотъемлемая часть нашей жизни. Мы так привыкли к нему, что даже не задумываемся о том, как часто пьем его. Всегда приятно расслабиться за чашкой вкусного чая! А уж если пришли гости, то без него точно не обойдешься! Как рождается чай? Чай проходит длинный путь перед тем, как оказаться в нашей чашечке. • Для начала должен вырасти чайный куст. Он неприхотлив. Все, что ему надо для счастья, – это много влаги. Как известно, счастья много не бывает, но все-таки важно не переусердствовать. Также чайные кусты надо раз в год подрезать. • Надо собрать листочки чайного куста. Они должны быть молодыми. Если брать зрелые листья, чай будет низкокачественный. Самый лучший чай получается из побегов – стебельков с несколькими листочками и почкой. • Затем либо на открытом воздухе, либо в печках листья сушат. Этот процесс принято называть завяливанием. Длится он в среднем 15 часов. • Следующий этап – сдавливание, скручивание листьев в специальном оборудовании. Это надо, чтобы из листьев выделился...