Сообщения

Сообщения за апрель, 2005

Как радовать себя калорийной пищей и при этом терять вес

Можно ли избавиться от лишнего веса, не изнуряя себя диетами? Ученые утверждают, что это возможно. Нужно лишь изменить свой график жизни и завести некоторые новые потребительские привычки. Расписание эффективнее диеты Ограничение калорий всегда считалось эффективным способом избавления от лишнего веса, к которому прибегали все, кто желал на время или навсегда получить новую, стройную фигуру. Израильские ученые выяснили, что строгие ограничения, которые грозят нехваткой питательных веществ и расстройствами настроения, совсем необязательны. Можно продолжать радовать себя калорийной пищей и при этом терять вес. И нужно для того совсем немного – составить и четко придерживаться расписания трапез. Завтраки, обеды и ужины в одно и то же время стабилизируют метаболизм, в результате чего жиры перестают откладываться на талии и бедрах, а сразу перерабатываются в энергию. Гипотеза ученых подтвердилась в ходе исследования, которое продолжалось в течение трех месяцев. Подопытных грызунов разделили...

Уникальные полезные свойства кунжутного масла

Кунжутное масло (Sesame oil) получают из семян кунжута. Кунжутное семя — одна из старейших приправ, известных человеку, и возможно первый урожай вырастили специально из-за съедобного масла. Еще у древних сезам ассоциировался с бессмертием. И это небезосновательно, ведь семена кунжута действительно богаты витаминами (особенно витамином Е) и минеральными веществами (особенно цинком), необходимыми для нормального функционирования любого человеческого организма, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Семена в зависимости от сорта растения бывают коричневого, красноватого, черного, желтого, и цвета слоновой кости. Более темные семена считаются более ароматными. Семена кунжута имеют ореховый, сладковатый аромат, который усиливается при обжаривании. Из-за высокого содержания масла, семена быстро портятся. Лучше покупать их в маленьких количествах и использовать быстро. Кунжутное масло, напротив, хорошо и долго хранится. Масло также богато микроэлементами (цинк, кал...